{"id":72,"date":"2019-07-21T12:47:09","date_gmt":"2019-07-21T12:47:09","guid":{"rendered":"http:\/\/gourmetsenap.se\/shop\/?page_id=72"},"modified":"2025-09-20T15:38:41","modified_gmt":"2025-09-20T14:38:41","slug":"startsida","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gourmetsenap.se\/shop\/startsida\/","title":{"rendered":"Om gourmetsenap"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" height=\"361\" width=\"980\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/media.gourmetsenap.se\/2019\/07\/gourmetsenap_top-1024x377.jpg?resize=980%2C361\" alt=\"Gourmetsenap\" class=\"wp-image-54\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Herbert <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>En l\u00e5ng tradition av senapskultur<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>V\u00e5r senap \u00e4r en trogen klassiker som vi tillverkar utifr\u00e5n det gamla originalreceptet. Med \u00f6stg\u00f6tsk mattradition som grund skapas v\u00e5r senap genom ett&nbsp;gediget  hantverk. Vi kryddar med \u00e4kta matgl\u00e4dje p\u00e5 samma vis som vid starten.  Intresset f\u00f6r mat och l\u00e5ngsiktigt kvalitetsarbete \u00e4r n\u00e4mligen n\u00e5got vi  har gemensamt med alla dem som tidigare drivit \u00d6stg\u00f6ta Senap. Engagemanget har alltid varit stort och varum\u00e4rket och receptet har  bevarats under \u00e5ren.<\/p>\n\n\n\n<p>Ofta har olika familjekonstallationer drivit f\u00f6retaget och familjerna har samlats f\u00f6r att g\u00f6ra\u00a0senap tillsammans. Idag drivs bolaget av Herbert,\u00a0som har ett l\u00e5ngt f\u00f6rflytet som matn\u00f6rd, kock och bagare och Madelaine med bakgrund inom idrott och v\u00e5rden. B\u00e5da styrs dock av sitt genuina intresse f\u00f6r god senap och ketchup.<\/p>\n\n\n\n<p>Den hantverksm\u00e4ssiga tillverkningen och f\u00f6r\u00e4dlingen sker sedan m\u00e5nga \u00e5r i Kolm\u00e5rden. \u00a0\u00d6stg\u00f6ta Senaps sortiment har varierat genom \u00e5ren men klassikerna har alltid f\u00f6ljt med. Idag heter vi \u00d6stg\u00f6ta Gourmetsenap och \u00e4r en av f\u00e5 frist\u00e5ende senapsf\u00f6r\u00e4dlare och skapar v\u00e5ra produkter utifr\u00e5n ett kreativt matintresse p\u00e5 ett hantverksm\u00e4ssigt s\u00e4tt. Vi har som ambition att vara lyh\u00f6rda mot v\u00e5ra kunder och utifr\u00e5n det\u00a0berika\u00a0v\u00e5rt sortiment med nya smakkombinationer.Sedan 2018 \u00e4r vi medlem i \u00d6stg\u00f6ta MAT, d\u00e5 v\u00e5r senapsr\u00e5vara(senapsfr\u00f6n) numera n\u00e4rodlas p\u00e5 Fr\u00f6\u00f6 G\u00e5rd i Norsholm\/\u00d6sterg\u00f6tland och vi har , med ben\u00e4gen hj\u00e4lp och bidrag fr\u00e5n <em>EU- projektet Kustlandet, <\/em>st\u00e4llt om v\u00e5r produktion till att tillverka v\u00e5r senap fr\u00e5n grunden! \u00d6stg\u00f6ta Senaps -produkter marknadsf\u00f6rs numera under namnet GOURMETSENAP men sj\u00e4lvklart utan att f\u00f6r\u00e4ndra grundrecepten och f\u00f6retagets motto:<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">                           <em><strong>Vi g\u00f6r vardagsmat till en delikatess med \u00e4kta matgl\u00e4dje!<\/strong><\/em><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En l\u00e5ng tradition av senapskultur V\u00e5r senap \u00e4r en trogen klassiker som vi tillverkar utifr\u00e5n det gamla originalreceptet. Med \u00f6stg\u00f6tsk mattradition som grund skapas v\u00e5r senap genom ett&nbsp;gediget hantverk. Vi kryddar med \u00e4kta matgl\u00e4dje p\u00e5 samma vis som vid starten. Intresset f\u00f6r mat och l\u00e5ngsiktigt kvalitetsarbete \u00e4r n\u00e4mligen n\u00e5got vi har gemensamt med alla dem [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-72","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gourmetsenap.se\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/72","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gourmetsenap.se\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/gourmetsenap.se\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmetsenap.se\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmetsenap.se\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=72"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/gourmetsenap.se\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/72\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2552,"href":"https:\/\/gourmetsenap.se\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/72\/revisions\/2552"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gourmetsenap.se\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}